Settimana da favola a Cortina per i bimbi della scuola materna parrocchiale “Frenademez” coccolati dalle prelibatezze dello chef stellato del ristorante “Da Aurelio” accorso con tutta la sua brigata. «Abbiamo fatto delle nocette di pollo al limone, abbiamo utilizzato poi in diverse circostanze i broccoli, sia come contorno e sia come condimento della pasta. Abbiamo anche coccolato i piccoli con del gelato. La nostra pasticcera Denise ha poi realizzato alcuni dolci speciali per loro».
«A 16 anni più che di studiare avevo voglia di stare in mezzo alla natura. Ai tempi di Ca’ Foscari quel tipo di vita è servito per staccare dagli studi»